下載菜單 MENU DOWNLOAD メニュー ダウンロード

ワゴンに載せた点心

今ではあまり見かける機会のなくなったヤム茶のワゴン。華ヤンでは、このワゴンに点心を載せて皆様にお届けいたします。昔ながらの広東式ヤム茶の文化をたっぷり味わいながら、視覚と味覚の両方でお食事をお楽しみください。

工夫を凝らした調理方法

広東料理の魅力はさっぱりした味、そして新鮮なシーフード。調理方法もさまざまで、同じ食材をいくつもの違った料理に仕上げます。華ヤンでも食材の特性を熟知したうえで、その素材の持つおいしさを十分に引き出したメニューの数々をお届けしています。